인덕션추천1 인덕션과 하이라이트 차이: 요리 기기의 핵심 차이점과 선택 기준 인덕션과 하이라이트 차이: 요리 기기의 핵심 차이점과 선택 기준주방에서 사용하는 인덕션과 하이라이트는 요리 방식과 효율성 측면에서 큰 차이를 보입니다. 두 가지 모두 전기레인지의 형태로 불을 사용하지 않고 조리를 한다는 공통점이 있지만, 작동 방식, 효율성, 사용 용기 등에서 다소 다른 특징을 가지고 있습니다. 1. 사용 가능한 용기의 차이 인덕션: 자기장을 이용하여 금속 용기를 가열하는 방식입니다. 따라서 **자성이 있는 용기(예: 스테인리스, 주철)**만 사용할 수 있습니다. 전용 용기를 구매해야 한다는 제약이 있습니다. 하이라이트: 발열판 전체가 가열되는 방식이기 때문에 모든 소재의 용기를 사용할 수 있습니다. 기존의 냄비와 팬을 그대로 사용할 수 있어 사용이 편리합니다.2. 가열 속도와 열효율 인.. 2024. 11. 20. 이전 1 다음